第一步、将包菜洗净，切成丝或小片；第二步、将肉洗净，切成片或丝；第三步、将青椒去仔洗净，切成丝；第四步、在炒锅内放入适量的食用油，用火烧热，放入料酒、花椒粉、桂皮粉、味精或鸡精、盐和切好的包菜、肉、青椒，反复翻炒至全熟，取出装盘即可
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